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葡萄水果硬度計(jì)

葡萄水果硬度計(jì)

產(chǎn)品型號(hào): 41050

所屬分類:水果硬度計(jì)

更新時(shí)間:2018-08-13

簡要描述:葡萄水果硬度計(jì)是用來測(cè)量大多數(shù)水果的硬度,如蘋果、梨、草莓、葡萄、大/硬水果,小/軟水果。適用于水果科學(xué)研究部門、水果公司、水果農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)大學(xué)和研究所,用于果實(shí)品質(zhì)提高、收獲儲(chǔ)存、產(chǎn)品運(yùn)輸、水果品質(zhì)改善領(lǐng)域。 該儀器是一款實(shí)用的檢測(cè)儀用于鑒別水果成熟度。果實(shí)硬度是果實(shí)商品性的重要衡量指標(biāo)之一,越來越受到果樹生產(chǎn)者和育種者的重視。

詳細(xì)說明:

    果實(shí)硬度是果實(shí)商品性的重要衡量指標(biāo)之一,越來越受到果樹生產(chǎn)者和育種者的重視。不同果樹果實(shí)的硬度不同,同種果樹不同品種的果實(shí)硬度也存在差異。在果實(shí)整個(gè)生長發(fā)育過程中,果實(shí)硬度主要受果膠變化、采后呼吸代謝、酶活性變化、激素調(diào)節(jié)以及溫度等多種因素影響。葡萄是世界栽培最早、分布*的重要果樹之一。葡萄除了鮮食以外,還用于釀酒、制干、制汁等加工產(chǎn)業(yè)。葡萄果實(shí)的硬度不僅對(duì)果實(shí)的食用品質(zhì)有著重要的影響,還影響著葡萄的加工品質(zhì)和采后對(duì)病害的抵抗能力。不同用途對(duì)葡萄果實(shí)硬度要求不同,不同的消費(fèi)者對(duì)鮮食葡萄硬度也往往有各自不同的喜好。通常來說,歐洲鮮食葡萄以硬肉葡萄為主,在亞洲更傾向于軟肉葡萄。近年來隨著葡萄品種多樣化以及人們消費(fèi)習(xí)慣的變化,世界不同地區(qū)的消費(fèi)者對(duì)葡萄果實(shí)硬度的要求也有所改變。

葡萄水果硬度計(jì)技術(shù)配置

    張力和壓縮力(推& 拉)。常力,峰值保持(***大負(fù)載)
    峰值保持 將凍結(jié)峰值負(fù)載值( ***負(fù)載)
    零         零按鈕在常規(guī)測(cè)量和峰值暫停操作中均可操作
    單元選擇 Kg/Newton/LB.
    測(cè)量容量 20.00 Kg/44.10 LB/196.10 Newton.
    分辨率         0.01 Kg/0.01 LB/0.05Newton.
    顯示屏 0.02 Kg/0.07 LB/0.3 Newton,
    精度         ± (0.5 % + 2 數(shù)字,23± 5 °C 溫度范圍內(nèi)             
    更新時(shí)間 快速約0.2 秒,慢的話約 0.6 秒
    超過量程指示 超過量程狀態(tài)顯示屏顯示為 " - - - - "
    數(shù)據(jù)輸出 RS-232 串行計(jì)算機(jī)界面
    過載量        30 kg.
    滿度偏轉(zhuǎn)      大約0.4 mm
    零/重量控制 
    電路板         微處理LSI電路板
    電源           6 x 1.5 V AA 型號(hào)電池;DC9V 適配器 (不包括)
    功耗           約 DC 28 mA
    傳感器r        稱重傳感器
    操作溫度 0°C ~50°C ( 32°F ~122°F ).
    操作濕度 小于80% RH.
    尺寸         215 x 90 x 45 mm ( 8.5 x 3.5 x 1.8 inch ).
    重量         650 g ( 1.43 LB )/帶電池
    數(shù)據(jù)輸出t RS-232 串行計(jì)算機(jī)界面
    安裝孔         主設(shè)備運(yùn)輸箱背部有安裝孔,易于立式安裝
    熱帶果實(shí)測(cè)量水果硬度計(jì)功能特點(diǎn)
    測(cè)量 : 20 Kg x 0.01 Kg ( 10 g )
    單位: Kg/LB/Newton.
    使用負(fù)載傳感器,高精度
    數(shù)字顯示,峰值保持功能,易于測(cè)量
    張力或壓縮,零
    正/ 反向顯示
    大型LCD 顯示屏背光燈
    探頭尺寸 : 3 mm, 6 mm, 8 mm, 11 mm.
    RS-232/USB 計(jì)算機(jī)界面
    全套件配堅(jiān)固便攜箱以及4種類型探頭( 3 mm ,6 mm,8 mm ,11 mm ).
    備選檢測(cè)支架
    備選USB 電纜和數(shù)據(jù)獲取功能
    測(cè)量時(shí),顯示屏可實(shí)現(xiàn)峰值暫停 
    零按鈕在常規(guī)測(cè)量和峰值暫停操作中均可操作
    全容量零(重量) 控制能力
    快速/緩慢反應(yīng)時(shí)間按鈕
    配有手持和立式量表
    低功耗、電池壽命長
    微處理器電路板;稱重傳感器
    過載保護(hù)
    內(nèi)置DC 9V 電源適配器輸入插座
    量程:0 ~13 Kg ( 適用水果,如蘋果、梨、桃或獼猴桃.... ),配
    6 mm 直徑傳感器或11mm直徑傳感器
    量程0 ~20 Kg ( 適用非常堅(jiān)硬水果 ),使用11 mm直徑傳感

葡萄水果硬度計(jì)原理

    水果硬度可以測(cè)力計(jì)壓力( N)除以單位面積( S表示,具體值與硬度一樣 ( P ),
    P = N / S       
        P = 水果硬度值 ( Kg/cm^2 )
        N = 測(cè)力計(jì)壓力( N,Kg, LB )
        S = 壓力面積( m^2,cm^2 )
    顯示屏 5 數(shù)字,16 mm ( 0.63" ) 數(shù)字尺寸,背光燈
    顯示屏差別 正向或反向,前面板按鈕選擇

 

葡萄果實(shí)硬度

    葡萄硬度指葡萄果肉在外力的作用下,使其發(fā)生變形所需要的力。如果以具體的外力來反映葡萄硬度及其變化,則可以借助質(zhì)地多面分析來明確地表示 。質(zhì)地多面分析法是指通過模擬人體口腔的咀嚼運(yùn)動(dòng)對(duì)樣品進(jìn)行壓縮,并通過界面輸出質(zhì)地測(cè)試結(jié)果。不同葡萄品種果實(shí)硬度不盡相同。一般來說,歐美種果實(shí)硬度大于歐亞種。也有其他情況存在,如歐美種中京亞 、布朗無核等品種果實(shí)硬度不大,而紅地球、里扎馬特等歐亞種果實(shí)硬度高。硬肉型葡萄果實(shí)的果肉致密,水分少,更耐貯運(yùn),而且硬肉葡萄果實(shí)具有較長的果刷,果肉與果刷結(jié)合緊密,不易出現(xiàn)落果和裂果現(xiàn)象。



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